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泉州石花膏的正宗做法冷藏后口感更好是真的吗

提问时间:2021-08-05 16:39:50来源:是真的吗网
家庭美食

网友张益达提问:

泉州石花膏的正宗做法冷藏后口感更好是真的吗

最佳答案
由提问者、达人共同推荐
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泉州石花膏的正宗做法冷藏后口感更好是真的。制作泉州石花膏需要先将石花草洗掉灰层,再把石花草、水和醋倒入锅内,大火烧开后转小火继续煮50分钟左右。煮好后用布滤出汁水并用水盆盛放好,之后放置一段时间直至汁水凝固,再放入冰箱内冷藏一段时间,其食用口感会更好。

泉州石花膏的做法

 

泉州石花膏的正宗做法冷藏后口感更好是真的吗

 

1、制作正宗的泉州石花膏时,首先要准备适量石花草、醋、水,再把石花草放入水中清洗片刻,将上面的灰尘清洗掉。

 

泉州石花膏的正宗做法冷藏后口感更好是真的吗

 

2、把清洗干净的石花草和水倒入锅内,再加入一点醋后,大火烧开,之后转小火继续煮50分钟左右,煮好后用布滤出汁水。

 

泉州石花膏的正宗做法冷藏后口感更好是真的吗

 

3、将滤出的汁水装入盆内,再放置一段时间直到汁水完全冷水,这时汁水会凝结成冻,最后放入冰箱内冷藏一段时间,再取出加入蜂蜜水口感会更好。

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本文标题:泉州石花膏的正宗做法冷藏后口感更好是真的吗

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